ごはん 豚肉となす煮
片栗粉を使う味がしみてる茄子豚肩の切り落としスーパーマーケットでお買い得価格大容量パックではさらに単価が安い今度のカレーと今日の焼きそばと使って残った分を茄子と煮よう豚肉に片栗粉をまぶしてやわらかく仕上げたい晩御飯にも翌日のお弁当にも美味し...
ごはん 
ごはん ぽろぽろ おからでサラダ
たんぱく質を摂ろう手軽にたんぱく質が摂れるおからをずっと冷凍していた卯の花を作るつもりだったが作ることがないまま結構時間が経ってしまったおからを使ってポテサラ風のサラダを作ったが食べるときにはぽろぽろになっていた次の日にはまた、ヨーグルトと...
ごはん ジンたれ なんにでも合う
選択肢にいつもある困ったときはジンたれ肉、野菜蒸したり炒めたりして味付けを何にしようか悩むときジンたれにすることが多い今回は油揚げを焼いてもやしなどの蒸し野菜と一緒に食べるときいつもと変えてみようとジンたれにする本当に何にでも合うから助かる...
ごはん 油揚げチーズトースト風
油揚げの可能性トースターで焼くだけ厚みのある油揚げを薄く切って天板に並べ溶けるチーズをのせてトースターで焼くだけチーズが溶けたら取り出して塩コショウをかけて乾燥オレガノを散らす外側はサックサクで香ばしくそしてチーズが万能
スイーツ チョコバナナクレープ ファミマ
金曜日のお疲れ様クレープ1週間よく頑張った帰宅したら冷蔵庫にクレープが入っているのを見つけた夕食の準備も捗ってしまうなありがとう生地はもちもちでクリームとバナナがしっかり入っているチョコバナナのチョコはチョコレートソースとチョコ生クリーム美...
ごはん 塩焼きそばとサラダほうれん草
休日のお昼ごはん最近お昼ごはんに焼きそばを作ることが多い今回は塩焼きそば豚肉もやし玉ねぎ人参紅しょうがを添えて青のりをかけて完成生のまま食べることが出来るサラダほうれん草とミニトマトバランスよい食事になった
スイーツ べっこう餅 柳月
端午の節句の時期にはべこ餅べこ餅というのが主流かなと思っていたけれど「べっこう餅」とあるべこは牛の模様べっこうは色合いかなとにかくもちもちでやわらかいのどに詰まらせないように注意しながら食べる黒糖の甘さと香りが美味しいひとつ税込み100円
スイーツ デュエットカフェ 柳月
新発売のコーヒーゼリー四角いシリーズコーヒーゼリー広告画像の2層は結構厚みのあるように見えていたけれど開けてみるとうっすらとカフェオレクリームがあるコーヒーゼリーは苦みがあってクリーミーなカフェオレクリームと一緒になるとまろやかで美味しいひ...
ごはん おからのポテサラ風
おからを食べようおからを乾煎りおからと言えば卯の花自分で作ることができればいつでも食べられる今回はポテサラ風のおから料理をする乾煎りして味を入れて完成したと思っていた味見の段階では美味しかったのにいざ、食べるときにはカラカラになっている作り...
Uncategorized 小豆レン菓 柳月
健康おやつは食物繊維美味しさと健康は永遠のテーマ小豆が体にいいことはわかっているあずき茶もあんこもありがたい食物繊維が4.5グラム入っているだけあってかなりのもさもさ感があるしかし、あずきの優しい甘みが香ばしく朝のおやつタイムを充実させてく...