自家製いなり寿司の
ご飯の量の正解はどのくらい？
ついつい詰めすぎる
私が作ると
パンパンで、はちきれんばかりの
いなり寿司ができます。
でも、
子供の頃から、うちのいなり寿司は
パンパンでした。
それが、寿司桶にきれいに並んで
入っていました。
お店との比較
お店で買ういなり寿司は
ひっくり返してもご飯は
見えません。
きれいに閉じられています。
うちのは
ご飯がしっかり見えているのです。
そう、
閉じてはいないのです。
買って食べることは
ほとんどなかったので
それが普通だと思っていました。
特別な日に作ります
運動会のお弁当は
いなり寿司とのり巻きでした。
今では、
誕生日やちょっとしたイベントの時に
作ります。
酢飯は箸が進みます。
ご飯の量を茶碗に換算すると
思っているよりも多いので
調子に乗って食べると
お腹がいっぱいです。
最近では、
意識して詰めるご飯の量を減らして
閉じているいなり寿司を作っています。
おいしいものと好きなものは
後悔しないように食べています。
