ひな祭りで一週間ほど遅らせる
お決まりの誕生日のケーキ
誕生日のケーキといえば
いつものデコレーションケーキ
シフォンケーキを生クリームで
コーティングしたケーキ
100円の追加料金で間に
イチゴのスライスが入るので
二段構造になる
シフォンケーキは上から見ると
真ん中に穴が開いているが
ぐるっと生クリームでコーティングされている
今回は予約の希望日が
ひな祭りと重なってしまったので
一週間遅らせて予約した
誕生日のケーキは
シフォンケーキのデコレーションと
決まっている
みんなが楽しみにしているので
日程を変えることにした
飽きることなく
いつものデコレーションケーキで
お祝いする
誕生日のお祝いは
すでにしているので
ケーキが遅れているので
何度もお祝いしている感じ
ケーキが主役の日
上面は生のフルーツが
数種類飾られている
今回は白い小さな花の
砂糖菓子があった
少しリニューアルしたのだろうか
安定の美味しさとボリューム
何度も注文しているので
ケーキを食べることを
忘れずその日の食事を
セーブしておく
ケーキを八等分ずつ食べるので
当日は半分
次の日に残りの半分を食べるのだが
美味しさは変わらない
次の日もケーキが食べられると思えば
仕事も頑張れる
こんなにケーキが気分を
上げてくれるようになるなんて
若い頃は思っていなった
珈琲とともに
美味しい珈琲と一緒に
食べます
いつもの珈琲も
スペシャリティだが
特別な日には
もっともっと
スペシャリティな珈琲を淹れる
何か理由を付けないと
もったいなくて
封を切ることができない
時間が経ちすぎると
劣化もするから
出し惜しんでばかりは
いられない
豆の状態で冷蔵庫に入れて
保存しているので
劣化は少ないが
封を切ってしまうと
香りが飛んでしまう気がするので
封を切ったら切ったで
なるべく早く飲んだ方が良い
最近は珈琲も
値段が高くなっているので
貴重な嗜好品
いつも同じように
上手に淹れられるようにしている
1年で4回の誕生日ケーキ
我が家は4人家族なので
誕生日のデコレーションケーキが
食べられるのは1年で4回
みんなが元気で
毎年誕生日のお祝いのために
デコレーションケーキを予約できるよう
健康に気を付ける
誕生日以外にも
今年はひな祭りのケーキを
予約した
今度はこどもの日のケーキを
予約する機会があれば
全然関係ないけれど
予約して買う予定である
これからはイベントを
楽しんでいくことを
目標に掲げているので
アンテナを張って
情報を集めている