そば湯で豚汁をつくる

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生そばのゆで汁を利用する

基本は味噌汁

月に一度、
お蕎麦屋さんが生そばを
配達してくれるようで

週末のお昼に食べる

冬でも冷たいそばをすする

そば湯を捨てるのはもったいないので
味噌汁にすることが多い

野菜ときのこ

冷蔵庫にある野菜やキノコをいれて
具だくさんの汁物にするのもいい

とろみがあって
冬だと体の中から温まる

油揚げもいい味を出す

肉を入れると
立派なおかずになるので
ご飯がすすむ

最強はカレー粉

カレー粉を入れると
カレースープになるので
テンションもあがる

どんな味も
美味しいので
お蕎麦とそのあとの献立で
二度、楽しめる

週末はいつも満腹状態で過ごしている

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