柳月　苺とクリームチーズの春トルテ

見た目が良い

見るからに美味しそう

トルテについて調べてみると
起源はドイツ語で
スポンジ状の生地にクリームを挟んだり
表面に塗ったお菓子のこととある

柳月さんのスポンジは
ふわふわで美味しい
そこに
苺とクリームチーズ
間違いなく美味しい

春らしい見た目と
スポンジ、クリームが
美味しいケーキ