うなぎの山椒煮

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季節の商品

夏と鰻

夏と言えば

実際には夏の鰻は痩せているので
一番美味しいわけではないようだが
土用の丑の日があり
夏に食べることが多いけれど
年中食べることができる

ちょっとしたお祝いなど
特別な時に鰻を食べる
値段が高いので
そんなに食べることはないが
鰻はテンションが上がるので
元気がなく疲れた時に食べると
力が出るような気がする

お土産

夏になると
鰻を売っているのが目に入る
ちりめん山椒のお店でも
鰻の山椒煮が出る
値段は張るが美味しい
お土産で買ってきてくれた
冷蔵庫に入れても
温めれば良いとのこと

鰻の味はもちろん美味しい
粒の山椒がアクセントになり
お酒もご飯もすすむ

たくさん買ってきてくれたので
何回かに分けて
ゆっくりじっくり味わうことができた
うな重とは違った美味しさを
また、来年の楽しみにしよう

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