毎日、毎日夕食の
献立を考えるのは
たいへんです
なんでもいいは困ります
なにか食べたいものはあるのかと
きかれても、
これが食べたいと
すぐには思いつかないほうが
多いです。
考えるのが面倒です。
しかし、
「なんでもいいよ」が
一番困ります。
わかっているんです。
だから、最近は
夕食のメインとなる献立だけは
一週間分先に決めてメモに書き
作ってもらうようにしています。
食材は週末にまとめて買い出し
すぐ近くにあった
スーパーが移転したので、
週末に車で買い出しに
行きます。
メインとなる食材は
チラシをくまなく見て
そのときのお買い得商品に
なります。
魚、肉、たまご、豆腐など
しっかりタンパク質を
摂るようにしています。
ちゃっかり
お菓子も買ってきます。
献立は単純に
肉ばかり続かないようにしたり、
工夫していますが、
できるだけ単純な献立のほうが
いいのではないかと
思っています。
自分が作っているわけではないので、
それほど手の込んだものではなくても
いいのです。
野菜などは
旬の時期には安くなるので
そればかりになります。
でも、その方がいいと思っています。