巣ごもり卵を作る

自分で作るのは初めて

わかめと卵

卵料理が好きだが
だいたい卵焼きが多く
目玉焼きは作らない

わかめと
出汁ベースの汁を
フライパンで軽く煮る
そこに
卵を割り入れて
蓋をして
卵に火を通す

好みの
卵の状態になったら
出来上がり

初めてだったので
卵を計量カップなどに
一つずつ割って
焦らないように
準備して作った