デパ地下で買った、しらす干しと大葉で作る
簡単に作れる
しらす干しはどんな食材とも合うので
良い食材だが
生食用の柔らかいものは
あまり見かけない
張り切って、デパ地下で買ってきて
その日は大根おろしと大葉の千切りで食べる
しらす干しは
賞味期限が短いので
次はどんな風に食べようかと
ネットでレシピを調べた結果
パスタにしよう
ちょうど大葉もあるし
ミニトマトはなしでもいい
普段、料理をしない私でも
簡単に作れるレシピ
休日のお昼は
パンや麺類にすることが多い
パスタは重宝する
最近は、
早ゆで、小鍋で茹でるパスタを
買っている
若干、割高だが
時間が短縮できるのと
麺の長さが短いので
食べやすい
パスタは
賞味期限が長く
茹で上がった後
水でしめる必要がないので
水の量が少なく済むので
災害時、防災用に買い置きしている
どんな風でも
美味しく食べられるので
パスタは重宝している
