休日のお昼ごはんに焼きそば

簡単お昼ごはん

麦茶で麺を蒸す

いつもの
ソース焼きそば
麺を水ではなく
麦茶で蒸す

水との違いは
あまり
わからなかったけれど
量は様子を見ながら
少しずつ加えていくことで
失敗が無くなる

具と麺は
同じフライパンで
別々に炒める

紅しょうがと
青のりで
美味しい焼きそばになる