自分では作らなかった味です
からしは苦手です
ワサビや唐辛子は大丈夫ですが
からしの辛さは苦手でした。
最近、食べたサンドイッチに
からしマヨネーズが使われていて
私の中で、そのおいしさに
からしマヨネーズの評価が上がりました。
納豆のからしを使う
私の納豆の食べ方は
何も入れずに納豆だけを食べます。
納豆に付いている
たれとからしを使わないので
冷蔵庫の中でたまっていました。
納豆のたれは
卵焼きなどにつかい
からしを
からしマヨネーズにしてみます。
野菜サラダを作ったら
思っていた以上においしいので
無駄にすることなく
使いきれそうです。
定番の味に変化を
もやしのナムルも
醬油とからしで味を付けてみます。
マヨネーズはマイルドにしてくれますが
醬油とからしも食べられるようになりました。
また、数が増えたら
新しい味を作ってみようと思います。
