おからのポテサラ風

おからを食べよう

おからを乾煎り

おからと言えば
卯の花

自分で作ることができれば
いつでも食べられる

今回は
ポテサラ風の
おから料理をする

乾煎りして
味を入れて
完成したと思っていた
味見の段階では
美味しかったのに

いざ、
食べるときには
カラカラになっている

作り方を
今一度、確認してみよう
次回は
もう少し理想に近づけたい