新玉ねぎを食べる

辛みが少ない

スライサーを使ってサラダ

新玉ねぎは
辛みが少ないとはいえ
生で食べると
やはり少し辛いので
早めに作っておく

新玉ねぎを
スライサーで薄切りにして
ポン酢をたっぷりかけて
しっかり混ぜて
ラップをして
置いておく

食べるときに
ポン酢から引き上げて
かつお節をかけて
あらためて
ポン酢をかける

辛みがなく
美味しい
玉ねぎサラダになった